vendredi 29 octobre 2010

La pollution mondiale


1) La pollution de l'air (ou pollution atmosphérique) est un type de pollution défini par une altération de la pureté de l'air, par une ou plusieurs substances ou particules présentes à des concentrations et durant des temps suffisants pour créer un effet toxique ou écotoxique.
On compte aujourd'hui des dizaines de milliers de molécules différentes, polluants avérés ou suspectés qui, pour beaucoup, agissent en synergie entre eux et avec d'autres paramètres (UV solaire, hygrométrie, acides, etc.). Les effets de ces synergies sont encore mal connus. Cette pollution atmosphérique ou intérieure est un enjeu de santé public, au niveau mondial comme individuel.
La pollution de l'air a quelques sources anciennes. On sait aujourd'hui que l'air intérieur de nombreuses habitations traditionnelles, enfumé par des foyers mal conçus, nuisait et nuit encore à la santé.
Un problème délicat est de savoir quand et de quelles façons les gens du Moyen Âge ont pris conscience du danger car ils sont incapables de saisir l'origine microbienne des maladies qui les menacent. Ils craignaient par dessus tout que ce soit l'air et l'eau qui soient "corrompus" parce qu'ils les estiment comme la source de leurs malheurs.
Les poussières, fumées et vapeurs émises par les mines de plomb, de cuivre et de mercure de la Rome antique ou par leurs installations de raffinage et de fonderie ont laissé des traces jusque dans la glace du pôle nord, via le déplacement des masses d'air polluées.
Mais c'est au XIXe siècle qu'une pollution importante et chronique a recouvert les villes de la Révolution industrielle, celle ci étant due à l'utilisation importante de charbon.


2) L'air constitue le premier des éléments nécessaires à la vie. Chaque jour, nous respirons environ 14 kg d'air, soit 11 000 litres.
L'homme introduit dans l'atmosphère des substances ayant des conséquences préjudiciables à la santé et à l'environnement. Ces substances sont émises par des sources fixes et mobiles: chaudières, activités industrielles, domestiques et agricoles, transport routier des personnes et des marchandises...
Les polluants sont dispersés par les vents, dissous par les pluies, ou bloqués lorsque l'atmosphère est stable.
La composition chimique normale de l'air est de : azote 78%, oxygène 21%, argon 0,9 et autres gaz 0,1% .


Bibliographie:

1)Texte: Pollution de l'air

[Consultation:28/10/10]

Disponible: http://fr.wikipedia.org/wiki/Pollution_de_l

2)Texte: L'air et les polluants

[Consultation:28/10/10]

Disponible: http://www.econologie.com/la-pollution-urbaine-et-les-polluants-de-l-air-articles-3749.html

Image:

Texte: cualdemeze.fr

[Consultation:28/10/10]

Disponible: http://www.google.es/imgres?imgurl=http://www.cualdemeze.fr/public/pollution-fumees.jpg&imgrefurl=http://www.cualdemeze.fr/post/2007/11/03/Nous-respirons-un-air-cote-en-bourse&usg=__gISjcTcUURYCPdahZTC2kZLg3G0=&h=294&w=500&sz=39&hl=es&start=0&zoom=1&tbnid=VZqtNlRSoIwNcM:&tbnh=103&tbnw=175&prev=/images%3Fq%3Dpollution%2Bmondiale%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DG%26rlz%3D1R2SMSN_esES344%26biw%3D1259%26bih%3D567%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1&iact=rc&dur=119&ei=MtXKTMOGBcLoOdDJwcMB&oei=CNXKTOziHNCEswbIoYWpAQ&esq=18&page=1&ndsp=18&ved=1t:429,r:2,s:0&tx=129&ty=25







1)Une journée sans voiture vise à expérimenter dans le monde une journée de fermeture de la ville aux voitures.Cette journée est pour les piétons, les cyclistes et les transports en commun l'occasion de s'approprier l'espace urbain.
Initialement fixées au 22 septembre au niveau européen, les journées sans voiture font à présent partie d'une initiative plus large appelée Semaine de la mobilité.

Les premières expériences de journées sans voiture remontent à 1956, lorsque la crise de Suez force certains pays à prendre des mesures drastiques pour économiser du carburant. En Belgique, aux Pays-Bas et en Suisse, celles-ci prendront la forme de dimanches sans voiture entre novembre 1956 et janvier 1957. Ces opérations seront répétées en Suisse et en Belgique en 1973 à l'occasion de la crise pétrolière.
En France certains commerçants ont protesté, craignant une perte de clients, selon le Ministère de l'Environnement, l'initiative En ville sans ma voiture du 22 septembre 1998 a été appréciée de 84 % de Français et 81 % ont souhaité la voir se renouveler et même s'étendre à toutes les villes en 1999. Le bruit a diminué de 50 % ce jour et la pollution de 40 à 50 %. Ces résultats n'ont cependant été publiés que le 12 janvier suivant. Un autre sondage révèle que 64 % des Français jugent que la circulation en ville n'est que « peu » ou « pas du tout supportable ».

2)Le "World Carfree Day" est un rendez vous organisé par la société civile internationale pour montrer comme la ville est belle quand l’air y est pur, qu’il n’y a plus de bruits de moteur, que la rue est sûre et que les paysages urbains sont débarrassés des véhicules. La date, le 22 septembre, a été choisie pour coïncider avec la semaine européenne de la mobilité. Toutefois, l’objectif du réseau World Carfree est d’impliquer toutes les villes du monde dans cette journée sans voiture.

3)Une telle entreprise est née d'un constat : les Européens sont fortement préoccupés par la pollution et la mobilité urbaine. En ville, beaucoup se plaignent d'une mauvaise qualité de l'air, de nuisances sonores, d'encombrements, etc. Malgré cela, le parc automobile et la circulation croissent...La journée "En ville, sans ma voiture !" a pour objectif de favoriser la prise de conscience collective de la nécessité d'agir contre les nuisances générées par la croissance du trafic motorisé en milieu urbain. Il ne s'agit pas seulement de lutter contre la pollution atmosphérique ou contre le bruit mais aussi d'améliorer la qualité de vie en ville.

Bibliographie :

Textes :

1) Texte : Journée sans voiture
Consultation[28/10/10]
2) Texte : Un petit vélo dans la tête
Consultation[28/10/10]
3) Texte : Chez Maya
Consultation[29/10/10]

Image :
Texte : Le développement durable
Consultation[29/10/10]

jeudi 14 octobre 2010

La journée mondiale de l'alimentation

1) La Journée mondiale de l'alimentation est célébrée tous les ans le 16 octobre pour marquer la fondation en 1945 de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Le but de cette Journée mondiale est d'attirer un maximum d'attention sur le sort des victimes de la faim et de la malnutrition et d'encourager les populations du monde entier à lutter contre la faim. Chaque année, plus de 150 pays participent à cet événement. Aux Etats Unis, 450 organismes volontaires privés, oeuvrant au niveau national, soutiennent financièrement cette Journée mondiale et des associations locales sont actives dans presque chaque communauté. Observée pour la première fois en 1981, la Journée mondiale de l'alimentation met chaque année en relief un thème particulier sur lequel centrer les activités.

2) Notre vision du futur est celle d'un monde libéré de la faim et de la malnutrition, un monde où chacun peut avoir l'assurance de disposer de la nourriture nécessaire à son bon état de nutrition et de santé. Notre vision du futur est un monde qui assure et protège le bien être et la dignité humaine de tous ses habitants. Un monde où tous les enfants peuvent grandir, apprendre et s'épanouir, et devenir ainsi des membres de la société sains, actifs et responsables.
Bien que de nombreuses actions aient été menées à bien pour soulager la faim et la malnutrition dans le monde, nous sommes encore bien loin d'un monde où tous les habitants seraient à l'abri de la faim. Pour nous, l'éducation et l'information sur les problèmes liés à la faim dans le monde, la sécurité alimentaire et la nutrition sont des facteurs clef pour transformer cette vision du monde en réalité. C'est pourquoi nous concentrons nos efforts sur les jeunes et leurs enseignants. Si chaque année, pour la Journée mondiale de l'alimentation ( le 16 octobre), nous présentons à des enfants du monde entier, au même moment, des documents communs sur la faim, la malnutrition et les actions à mener, seront-ils mieux à même, en grandissant, de comprendre les interdépendances de notre monde ? Si nous leur présentons des leçons sur différentes parties du monde, différentes cultures, différentes conditions de vie, seront-ils davantage préparés à travailler en commun pour résoudre les problèmes de la faim et de l'insécurité alimentaire ? Existe-t-il des moyens permettant d'éduquer toute une génération de jeunes à devenir des citoyens du monde responsables ?

Nous croyons que la réponse à toutes ces questions est « OUI ». En tant qu'éducateurs, vous êtes particulièrement bien placés pour inculquer aux jeunes la notion de responsabilité collective et le désir de s'engager dans la lutte contre la faim. L'imagination, les idéaux et l'énergie des jeunes sont une ressource vitale pour la poursuite du développement de leurs communautés et de leurs nations. Vous, leurs enseignants, pouvez aider à faire la différence en informant les jeunes, en partageant avec eux vos connaissances et en leur montrant le rôle important qu'ils ont à jouer pour créer un monde libéré de la faim.



Bibliographie:

1) Texte: La journée mondiale de l'alimentation

[Consultation:14/10/10]

Disponible:http://www.feedingminds.org/info/wfd_fr.htm

2)Texte: Un monde libéré de la faim

[Consultation:14/10/10]

Disponible:http://www.feedingminds.org/info/vision_fr.htm

Image:

Texte: petitgestevert.ca

[Consultation:14/10/10]

Disponible:http://www.google.es/imgres?imgurl=http://www.petitgestevert.ca/wp-content/uploads/2010/03/16_Octobre_JourneeMondialAlimentation.jpg&imgrefurl=http://www.petitgestevert.ca/materiel-scolaire/calendrier-vert/journee-mondiale-couche-dozone/&usg=__Clo2470nale2e2jItmVb_d7MENU=&h=850&w=736&sz=198&hl=es&start=0&zoom=1&tbnid=Ucxx9pFTwGRwDM:&tbnh=142&tbnw=123&prev=/images%3Fq%3Dla%2Bjourn%25C3%25A9e%2Bmondiale%2Bde%2Bl%2527alimentation%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN%26rlz%3D1R2SMSN_esES344%26biw%3D1259%26bih%3D567%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=123&vpy=56&dur=2199&hovh=241&hovw=209&tx=125&ty=133&ei=vle3TJD-JsiEswbl-_SSCw&oei=vle3TJD-JsiEswbl-_SSCw&esq=1&page=1&ndsp=18&ved=1t:429,r:0,s:0

La faim dans le monde


1)La faim désigne la sensation, apparaissant après un certain temps sans manger, qui pousse un être vivant à rechercher de la nourriture.La faim est une sensation qui se produit quand le niveau de glycogène dans le foie tombe sous un certain niveau, précédant habituellement le désir de manger. Cette sensation, souvent déplaisante, provient de cellules sensibles à une très faible chute de la glycémie, localisées dans l'hypothalamus, puis est libérée par des récepteurs dans le foie. Bien qu'un être humain puisse survivre plusieurs semaines sans manger, la sensation de faim commence en général après quelques heures sans manger.


Lorsque la faim se prolonge, différentes situations surviennent :
a) La malnutrition est une pathologie pouvant être causée par une carence dans certains nutriments, mais aussi par des troubles psychologiques et / ou un régime alimentaire inadapté. Les carences peuvent mener à de nombreux symptômes, dont notamment le Kwashiorkor en cas de carences en protéines.
b) La sous nutrition relève davantage du domaine quantitatif, et décrit un apport alimentaire insuffisant, de façon continue. La sous-nutrition peut mener à de graves conséquences tant physiologiques que psychologiques voire économiques.
c) Une famine décrit une situation où la sous-nutrition est étendue à la population d'une zone géographique donnée. Les famines peuvent être dues à des problèmes climatiques (catastrophes naturelles), à une guerre, ou à des problèmes conjoncturels et notamment économiques.
d) Enfin, l’inanition décrit un « état d'épuisement de l'organisme causé par le manque de nourriture » ; cet état peut précéder la mort.

2)815 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde. Ce chiffre diminue en moyenne de 6 millions par an. Mais il faudrait que cette baisse passe à 28 millions pour réduire de moitié le nombre de personnes mal nourries d'ici à 2015, objectif fixé par l'Onu.
30 pays d'Afrique subsaharienne souffrent de sous-alimentation, soit plus de la moitié des 50 pays recensés par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). La Somalie détient le triste record de malnutrition de la planète: 75% de sa population en souffre.
24.000 personnes meurent de faim chaque jour dans le monde, soit une toutes les quatre secondes.
3 600 calories avalées en moyenne quotidiennement par un Américain: 67% de plus qu'un Africain !
350 milliards d'euros, c'est la somme que les pays de l'OCDE (les nations les plus riches) consacrent chaque année aux subventions agricoles. Dans le même temps, ils versent 8 milliards d'euros pour soutenir l'agriculture des pays en développement.
Quatre multinationales se partagent 90% du commerce mondial des céréales.
Bibliographie :

Textes :

1) Texte : Faim

Consultaion [14/10/10]

Disponible : http://fr.wikipedia.org/wiki/Faim

2) Texte : Une personne meurt de faim dans le monde toutes les quatre secondes

Consultation [14/10/10]

Disponible : http://terresacree.org/faim.htm

Image :

Texte : La géographie facile

Consultation [14/10/10]

Disponible : http://www.google.es/imgres?imgurl=http://vroum52.com/geographie.img/faim-dans-le-monde-carte.jpg&imgrefurl=http://vroum52.com/geographie.html&usg=__lOeZGJPsJRtEwr13_yWLhW8-cpc=&h=519&w=1037&sz=106&hl=es&start=8&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=xEXmAmj2kz7YjM:&tbnh=75&tbnw=150&prev=/images%3Fq%3Dla%2Bfaim%2Bdans%2Ble%2Bmonde%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN%26rlz%3D1T4GGIH_esES248ES251%26tbs%3Disch:1